李大夫很久以前已经听说过「饭水分离」这种饮食养生方式，开始时觉得半信半疑，认为人们都习惯吃饭饮食喝汤，为何要分开？一直到后来听到出版社社长陈昭川老师（羽田氏）来香港主讲讲座，才明白到饭水分离的智慧！

这种饮食方式有助提升人体阳气，去除寒湿，尤其是针对各种肠胃病、水湿痰饮病情有帮助，例如容易感冒、鼻敏感、胃胀、腹泻等，对于强身健体有很好的效果，是一种人人也应该尝试的饮食方式。

内容简介

详细介绍请见网上书店【博客来】

除了《饭水分离阴阳饮食法》这部书之外，还有系列图书，包括：

《无上命令：实践饭水分离阴阳饮食法》

《饭水分离之四季体质养生法》

欢迎收听陈昭川老师，多次来到香港Club O主讲的介绍会录音：

饭水分离简介（2016年4月23日）

「21日饭水分离体验」简介会（2016年9月17日）

饭水分离阴阳修炼法体验（2017年3月16日）

（陈老师以普通话主讲，广东话主持）

【李大夫介绍】

李大夫曾经有半年时间实践一日一餐的饮食方法，对身体健康有莫大好处！成功实践，除了是因为学习了魏鼎的辟谷食气课程之外，亦参考了日本医师南云吉则的这本《一日一餐的健康奇蹟》，其中特别提到「享受饥饿感」的心法，实在是非常好的心得分享！

内容简介

详细介绍请参阅网上书店【博客来】

【李大夫介绍】

辟谷食气大师魏鼎老师，是一位真正的开悟者，他在自己身体上做过千百次实验，证明了人可以不用饮食而健康生存，更能开发出许多所谓的「特异功能」。这本书，是引领我们活出觉醒的启蒙读物。

内容简介

何谓辟谷：辟谷是道士用来修身的一种方法，通常在辟谷期间，不吃用火烹制的食物，只喝水和吃一些天然的食物，如桑椹，黄精等。另外，在许多其他的宗教中也存在相似的修身方法，比如藏传佛教。

英文辟谷的另一词为breatharianism，意为「吸食空气」。辟谷者称作inediate或breatharian。

　　敬告

阐述「辟谷」这个主题，我主要是希望传达给有兴趣一听的人：

※ 辟谷时身体依然正常运转的方法；
※ 辟谷的细节；
※ 人类辟谷的能力本身。

我编写此书只是为了实现上述部分目标而已，请不要将本书当成一本辟谷指导手册。我决定写这本书，要达成的目标只是传达讯息。

让身体过渡到辟谷状态是一个复杂的过程，这需要您跃升到较高的灵性等级。此外，您最好向有经验的人寻求建议或指导。

请记住，这个过程因人而异，所以每个人都会有一套个性化的方法，只对个人有效。有多少人辟谷，就会有多少种相应的方法。

　　自我审视

首先，请认真思考下列问题，加以分析并回答：

一、为什么人类吃下的几乎所有食物都变成粪便、尿液、黏液、油脂、气体、血液等排泄出来？这是否意味着人类这完美的有机体只是一台将所吃食物转化为排泄物的机器？
二、为什么诸多疾病皆由口入，辟谷或禁食却不会引发疾病？
三、为什么许多疾病（尤其是陈年痼疾）在禁食相当一段时间后自动消失？
四、为什么禁食成为地球上现有的最具效率的物理治疗方法？
五、在治疗各种瘾症（酒精、尼古丁、毒品、咖啡因、糖等）时，人体总会出现不适反应（临床症状），初级辟谷者也有同样的症状产生，为什么两者会有一样的症状呢？当戒瘾者重拾旧瘾，身体反应与辟谷后复食者并无二致，这又是为什么呢？
六、研究显示，有些人可以不吃不喝长达几个月甚至几年，有些人却在辟谷数日后死亡，这是为什么呢？
七、为什么拥有相同身高、体重的不同个体，他们摄取的食物量和营养成分各不相同 （每个人吃的都不一样），而通通拥有一副健康的身体呢？
八、为什么有人只吃健康的食物却常常生病，有人只吃垃圾食物却百毒不侵？
九、不论人或动物，在生病时都没有胃口。这种情况下，动物会禁食，直至恢复健康；若病人禁食，也会更快康复。为什么身体会有这样的反应？

除了上述九点，您还有其他相关的问题吗？

详细介绍可参与网上书店【博客来】

魏鼎老师的书籍，免费开放版权，欢迎在网上下载阅读，有多种语言可供选择，可进入他的个人网站：http://inedia.info/

（与魏鼎老师在香港合照2017年1月）

【李大夫介绍】

《零极限》是全球畅销的身心灵疗愈书籍，透过很简单的方法，就是跟自己说四句话「对不起，请原谅我，我爱你，谢谢你」，就可以解决自己人生各种问题！这本书就是告诉我们，为甚么这四句话如此有效，是很值得学习的疗愈工具。

内容简介

【李宇铭博士撰文】

素食已经成为了新的潮流文化，全球引起了热潮，不少国家和地区，人们纷纷转投素食者行列。相比十多年前，在香港要成为一个素食者，人家可能认为你是个怪人，现在吃素已经给人正面、健康、环保、时尚的形象。

（图：2016年世界和平饮食亚洲巡回演讲活动，台湾心觉醒文教基金会以蔬菜制作的「素火鸡」）

香港素食会，创会至今20年来，一直努力推动香港的素食文化。香港是全球著名的「美食天堂」，同时也是全球肉食消费最高无肉不欢的城市，正因为这种原因，更加突显推广素食的重要性。

我们现在说要「推广素食」，究竟是推动甚么？是推动慈悲心？健康生活？保护动物？宗教理念？……这些，都可能是素食的动机之一，我们要推动的并非因着各种背后思想，而是「素食」的自身，素食这一种饮食方式，是值得我们深入探究的，是一种基本的生活态度。

进一步问，素食有这么多不同种类，你们是推动哪一种？例如有不吃肉的素食者？蛋奶素？纯素？食生？果子素？五辛素？海鲜素？瑜伽素？初一十五素？星期一素？弹性素食？……从林林总总的素食方式，可知「素食」实在难有一种定义。或者让我们回归最原始的理解，《说文解字》说：「素，白致缯也」，素即是指没有染色的丝绸，引申指简单、朴素、洁净，素食即最基本的饮食方式。

其实传统的素食，没有排除一定不能吃肉，对于一般大众而言，不一定完全吃素。传统中国人大都只是过时过节才吃肉，平时一般都吃素，这从最广义来说，也可以说中国人大部分是「吃素」的。如果能够回复这种传统的饮食方式，就算人们不是完全的吃素，相比现代已经是相当不错了。

推广素食，某程度是由于现代人吃肉太过，导致各种问题产生，为了纠正时弊，素食才蓬勃兴起。现在不少人愿意成为严格的素食者，目的就是为了彰显理想，告诉人完全吃素也能够健康生存。其实，素食不在乎食物选择的定义，素食不是一种规条，素食是一种心态，朴素的程度因人而异，推动素食实际上是推动「素心」，这是各种素食动机的共同基础。吃素能够让人得到真正的快乐，原因很简单，那就是因为——「知足常乐」。

本文原载于2015年11月Club O会讯《生机健康》第116期

【李大夫介绍】

【医博知源 · 李博士《信报》专栏】

有人说「大笑能治百病」，《圣经》也说：「喜乐的心乃是良药」，笑为何能治百病？这从中医的角度看，也十分支持这一养生方式。

首先《黄帝内经》指出：「心者，君主之官也，神明出焉」，心就好像一个国家的君主一样，掌管一身健康。这是由于中医认为「心藏神」，我们的精神魂魄藏在心中，使我们能够认识和感知这个世界，心神健康才能人生如意。

中医认为人的五脏分别藏着不同的情志，其中心之志为喜，即是每一个人的心中一直藏有喜悦，只是我们是否让这喜悦释放出来！《黄帝内经》又说：「膻中者，臣使之官，喜乐出焉」，这里说的「膻中」，一般指胸中之处，也可以是心的另一个称呼，这里也是强调心是可以生出「喜乐」的！

《黄帝内经》还有一句重要的话：「喜则气缓」。人有七种「情志」：怒喜思悲忧恐惊，各种情志也会影响人的气血流通，七情大都有负面影响，可是唯独「喜」这个情志，是会使气血「缓和流畅」！亦即是说，当一个人有正面快乐愉悦喜欢等感受，就能够使气血流通，百病自然不生！这就是为甚么笑能治百病的道理。

以阳消阴

这种治病方法，是中医的「情志疗法」之中的最大原则，称为「以阳消阴」，由于其他情志也算是负面的、阴性的，而「喜」则属于最为阳性的情志，因此喜悦能够制胜各种情志问题。

当然如果要用笑来治病，不是只是「微笑」，而是要「大笑」才行，甚至哭笑不得更佳！由于社会文化影响，大部分人都不习惯大笑，其实笑应该要能收能放，可以随时笑出来。这里特别介绍一种活动叫「爱笑瑜伽」Laughter Yoga，在香港多处地方也有举行免费大笑集体练习，不妨尝试体验。

我们可以将笑当做是一种「运动」去看待，连续笑半小时到一小时，这运动量可真不容易啊！开始的时候可能只是假笑，但好像运动一样，只要我们练习多了，熟能生巧，容易变成自然的笑、随心所欲的笑！

为甚么大笑到哭笑不得的样子，对身体健康的效果更好？一般流泪属于悲伤的外在现象，在《黄帝内经》中说：「悲哀愁忧则心动，心动则五藏六府皆摇，摇则宗脉感，宗脉感则液道开，液道开，故泣涕出焉」，如果一个人悲伤的时候会引起「心动」，其后甚至摇动了五脏六腑！当然悲哀流泪过多会损伤身体，但是如果因笑而哭，这则是帮助五脏六腑的气血流通，是正面的影响，那就好像是给体内做深层的运动一样，帮助周身气血流畅，去除不通，百病自愈。

想要健康快乐其实很简单，只要多练习笑，人生也会因此改变。

载于2017年4月28日《信报》

作者为香港注册中医师

图：信报Facebook专页

【李大夫介绍】

【《晴报》中大医说专栏】

民间有一种说法，认为「看中医要人夹人」，称之为「医缘」，就是病人是否跟医师有缘分，有缘的话就能够治好，无缘的话就治不好云云。

此说颇为有趣！首先，找西医看病，几乎没听过类似说法，是中医特有的一种文化，这代表着甚么？如果是高水平的医师，应该大部分病都能治好，而不需看你是否有缘，当然或者可以说，他跟很多人都有缘！所以有很多患者光顾了。如此说，看中医要看医缘的原因，或许代表中医水平参差，不如西医般标准，故此要找好医师不容易。

但的确有时候，我们也感到跟某些医师特别有缘分，甚至有种情况，同一个药方，假设药物组成和药材的质量都相同，甲医师处方的效果总是比乙医师好！为甚么？因为看病治疗，并非只是吃药这么简单，医师跟患者的沟通，能否建立彼此互信，这已经是一个「治疗」的过程。

《史记》提到一句话：「信巫不信医，六不治也」，如果你不相信医师，就算他的药怎样对，也会降低疗效。现在我们找医师通常看他的资历，而过去都是看口碑，这些有时候都很「虚」，其实更重要的，信心都是要用自己的心去感受，尤其是愿意给患者耐心解释病情、对改善健康提出建议的医者，弥足珍贵。

载于2017年3月16日《晴报》

李宇铭博士

香港中文大学中医学院讲师、注册中医师

【李大夫介绍】

【《晴报》中大医说专栏】

中医有一种特色叫同病异治，是指同一种病，有不同的治疗方法。例如同一个感冒，可以用不同的药方治好。

为什么会这样？基本的解释，病可有不同的原因，同一个感冒，有风寒湿热等不同，也有深浅轻重，自然不是一个药方能治疗。

进深的说，所谓「同病」只是大概而言，实际上也不是真的同病，如果两个人的病情完全相同，在中医上治疗也是可以一样的。这里的「同病」是指主要的「病征」相同，但临床上的「病情」则未必。

例如感冒都有怕冷发热，但是临床上感冒还有许多其他不适，例如可以伴有汗出怕风鼻塞流涕咽痛咽干咯痰咳嗽气喘，甚至也可以有心悸心烦失眠胃胀腹泻腹痛便秘等等，当临床上多种病情同时出现，尽管感冒的主要病征一样，也不一定可以直接治疗感冒了，要顾及周身。

中医着重看「病之人」，重视整体；西医则看「人之病」，重视局部，这个「同病异治」的特色，很大程度是相对于西医而提出的，指在西医上的同一种病，中医上可以有不同的治疗方法。其中的原因，是中西医的理论不同，对疾病的观察认识也不同了。中医的整全世界观，认为没有两个完全相同的人，也难以有两个人的病情完全一样，所以「异治」就是如此常见了。

载于2016年12月29日《晴报》

李宇铭博士

香港中文大学中医学院讲师、注册中医师

【李大夫介绍】

【医博知源 · 李博士《信报》专栏】

能治百病的方法有很多，静坐是其中最值得推荐的方法之一。为什么静坐能治百病？这要从中医对疾病的基本认识说起。中医认为人的气血流畅，人即安和健康，相反如果气血不通，不通则痛，甚至不通则病。

导致人气血不通的原因也有很多，而其中最为内在的因素是「情志」，亦即是人的情绪和思想。所谓「正气存内，邪不可干」，就是指如果体内的正气充足，各种外来因素也不能侵犯你。换句话说，如果你的情志没问题，你的气血自然流通，那么就很少生病！

在情志之中，哪种情志会令人气血不通？中医上说情志有七种：怒喜思悲忧恐惊。实际上七情也可能影响人的气血流通，而最直接导致人气血不通的情志，就是「思」。

思生百病

《黄帝内经》说：「思则气结」，头脑的思虑、思想，使人的气好像打了绳结一样不流通了。中医又有另一个理论叫「思伤脾」，意思跟「思则气结」相近，由于脾的主要功能，是将人体中部的气血流通周身，如果有思则会导致中间气血不通，继而一身的气血也不通，气血不通则百病自生！

因此为什么静坐能够治百病？这已经不言而喻了！静坐的时候讲求内心平静，减少思虑，气血自然能够流通，百病不生。

思虑是如此普遍，是你我皆有的问题！思并非一种情绪，它是头脑中的思想，思想可以与情感无关，例如读书工作，就算只是做数学题，或者回忆起某个片段，只要头脑的念头生死，那也是思；只要头脑一想起事情，那样气血就会开始不通！这也是所以现代文明社会，如此多人体弱多病的原因。

当然不通有程度之分。例如压着皮肤也会导致局部气血不通，但是松开的话，气血就自然可以恢复流畅。思虑也是一样，当你头脑想东西的时候虽然会伤身，但是如果能够有更多时候给自己不思考，那样你的气血就恢复通畅，抵消伤害。

再者，思虑导致气血不通，容易产生各样情绪。就好像一条干道堵塞了，就容易牵连周边大塞车；当思虑导致人的气血不通，其他情绪也会受到牵连。就好像一个人有九件工作正在忙着的时候，别人再给你第十样小事情，可能你就会容易烦躁生气！但同样工作如果在你没事做的时候交给你，感觉就容易接受。所以，如果当你安静下来，其他情绪问题导致的疾病，也自然迎刃而解。

最后需要提醒，静坐是需要学习，不是只是安静坐下来就可以，好像「静坐抗议」并非不是真静坐。静坐讲求内心平静，需要方法与技巧，不妨找人学习指导，就好像做运动般多多练习，对自己健康有莫大益处。

载于2017年2月24日《信报》

作者为香港中文大学中医学院讲师

【好消息】

李大夫邀请了两位台湾导师好友，22/7（周六）来Club O主讲一场静坐课程，机会难得，推荐给大家参与！

详见Club O会讯《生机健康》126期

报名留位，请与Club O联络：电话： (852) 2619 0000

Club O 地址：
香港九龙旺角亚皆老街80号昌明大厦7字楼FGH室(黑布街口入)
Room F, 7/F, Cheong Ming Building, 80-86 Argyle Street, Mongkok, Kowloon

办工时间：星期二至日中午12时至晚上7时，星期四及六延长营业至晚上9时（逢星期一休息）
电话： (852) 2619 0000   传真： 2619 0600
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