分类: 身心灵健康

【绿色生活教育基金主席撰文】

「推动身心灵转化，帮助人实践绿色人生」，是本会的使命。这里提到「转化」为「绿色人生」，可简称为「绿化」，就是指转化为遵循自然规律的生活方式。那么当中的「身心灵」是指甚么？为甚么我们强调这三方面？这牵涉我们的基本信念，以下想用传统与现代的角度作一些解说。

「身心灵」是近年流行的说法，过去多说成「身心」或者「心灵」，三者结合，是为了更强调三者合一的紧密关系。

「身」就是肉身、形体，是物质层面的。人不是机器，人如果死掉，只有肉体很快会腐烂，这就让我们知道，肉体是依靠背后的无形部分来存活。身必须要跟心灵结合在一起，如果分开了，那就基本上不是「人」了。

「心」就是心智、心思。它不是指肉体中的心脏，而是形而上层次的心，如成语「心不在焉」、「心无旁骛」的心，也是中医上的「心主神明」的心。心能够产生各样的感觉、情绪、思想，在《黄帝内经》中说：「任物者，谓之心」，心负责「任物」，就是接纳、承担各种事物的能力，亦即是指我们的心，能使我们认识世界。透过我们的身体，我们可以接触到各样事物，但是要认识事物，产生各样思想情感，那就是心的作用，心透过身就能够产生人的各种能力。故此在中医上，认为「心为君主之官」，心就好像皇帝统领国家一样，掌管人的一身。

「灵」就是灵性、灵魂，又或者传统上又称为「神」、「神灵」、「精神」，如在《大戴礼记》说：「阳之精气曰神，阴之精气曰灵」，神灵两者含义基本互通，如传统上多称为「心神」，现代则习惯称为「心灵」。灵是人的无形部分、无形的身体，一般肉眼看不见，属于非物质的身体。灵在我们肉体形成之前已经存在，透过天地之精气而生，《黄帝内经》说：「两精相搏谓之神，随神往来者谓之魂，并精而出入者谓之魄」，神进入了人的身体之后，可以再分为魂和魄，然后藏在心中，行于周身。中医上说的「心主神明」，意思就是神进入到人的心中后，人就能够「运作」了。

「灵」跟心有密切关系，心是我们的神灵所产生出来的，神灵又是藏在心，透过心可以持续的认识这个物质世界，故此心就是连接物质与非物质世界的重要地方。而「灵」最特别之处，他是来自天地，与天地相通，本身与万物之气是一体的，当神来到人的肉体之中，跟天地分隔开来，局限了自己，就变成了人。如果你问「我是谁？」人的灵才是更根本的我。

「身心灵」三者本来是合一的，如果能顺应自己的心灵来过活，那样的生活自然是绿色的、顺应天地的。但人们也经常分开三者，常见的是将身体跟心灵分开，如治病只是治疗肉体，或选择食物只考虑肉体需要；也有人只重视灵性而忽视身体，那就是「离地」的生活，身心分离落不到实处。

提倡身心灵，其实重点是回归「心灵」对身的价值。例如为甚么要常常做静心？那就是当我们安静下来的时候，才能体会自己的心、跟自己的灵连接。尤其是灵是跟万物相通，本身无所不知，当我们安静下来跟心灵合一，我们就能够「接通天地线」，不单明白自己的根本想法，更能得到一切问题的最佳答案。

明白身心灵的含义，你自然会明白，为何实践「绿色转化」，必须要三方面共同入手了！

李宇铭博士

绿色生活教育基金Club O主席

本文原载于2016年07月Club O会讯《生机健康》第120期

 【本文节录的录音短片】（广东话）

【李大夫介绍】

【绿色生活教育基金主席撰文】

提起绿色生活，都市人想到的画面是：一个人身穿纯色的衣服，吃着有机食物，拿着环保袋子，带着废胶废纸去回收，喜欢光顾有机店的产品，假期就到郊野去游玩……这样的图像，某程度上是一种广告式的洗脑，营造「绿色」是中产以上阶级的玩意，一要有钱、二要有空才能参与，草根百姓的生活就变成灰色、无缘参与了。如果绿色生活变成了现代社会的另一种消费文化，这种绿色还不是真绿。

（图：Flickr）

绿色就是自然简朴

绿色生活的典型例子，有些人生活极为简朴，居住在乡郊自然环境，生活不用电器、电子产品，用柴火煮食，自己耕作，不用各种一次性的物品纸杯纸碟胶袋，不用化学清洁剂洗头水牙膏洗洁精，不用钱买新的衣服，穿的都是别人弃置的东西……这样的生活过得非常「深绿」，可是能够做到这样程度的人不多，反倒让我们忘记了，这才是真正的绿色自然生活。

记得小时候的生活，家住廉租屋，生活节俭，家中的床都是父亲自己用角铁和木板搭建的，家里的家具都是捡回来的，自小每逢经过楼梯口的垃圾房，都会看看有没有宝贝可以带回家，此习惯至今仍难改变，每逢经过垃圾房也总有「心瘾」要看一看。

想起来，这种小时候的教育，不正是一种绿色生活的基本观念？节俭、惜物。小时候的生活环境，坦白说并不觉得艰苦，反倒是一种游戏，觉得到处有宝藏，可以发挥创意建立自己的家居，生活每有惊喜。从这角度来看，其实在经济相对不富裕的时候，很多人已经不自觉地实践绿色生活了。

（图：Flickr）

绿色生活重在一心

本会推崇的「绿色生活」，我们认为绿色代表自然、生机，绿色生活即遵循自然规律的生活方式，从而达致健康人生。绿色与生活，前者强调内心，后者强调实践，换句话说，先要有绿色的心、绿色的想法，我们才会实践这种生活方式。

绿色生活即是顺应自然，本身人在自然状态是自在自足的，自然得到一切所需，当身心满足，我们的需要就少。绿色是相对于灰色而言，破坏地球、不能持续的生活方式，为甚么会出现？根本原因就是我们内心的不满足，苛求无度。谚语说：「快乐不是在于拥有得多，而是在乎需要得少」，绿色与否全在一念之差，又所谓「苦乐全在一心」，如果我们内心得到满足，即使过著简朴的生活，我们也不会觉得艰难；如果内心不快乐，我们实践的绿色生活，只是另一种消费而已。

当然绿色之中也包含了不同的颜色，例如深绿、翠绿、青绿、淡绿，绿色生活并非是「零和一」的问题，它是一个过程，也是一种理念、理想，是每个人也应该追求的方向，是回归幸福人生的目标。人人也在这条路上，按著自己步伐前进，无论是哪一种颜色，更重要是自我的转变，让生活多一点绿化。

实践绿色生活，首先从改变心态开始，当我们能够允许自己内心容易充满喜悦，活出小孩的天真单纯品质，那样绿色生活就距离我们近一点了。

李宇铭博士

绿色生活教育基金Club O主席

本文原载于2016年05月Club O会讯《生机健康》第119期

【李大夫介绍】

【绿色生活教育基金主席撰文】

「禅食」本来只是一个活动的名字，是香港素食学会（绿色生活教育基金、Club O的前身）自1995年成立以来，每星期举办的一个活动，目的为了推广素食。初时只是每周一次周六的「免费午餐」，至今已经发展至一周三次，有人说这个世界上“No free Lunch”，我们却创造了奇迹，数万人参加过我们的禅食活动，生命因此得到转化。

禅食即宁静地吃素

「禅食」又不只是一个素食聚餐，在我们推广素食的过程，发现只是饮饮食食是不够的，如果不能够安静下来吃饭，就难以体会得到食物的滋味。因此我们就将这个活动的方式，制定一个基本规则，就是宁静地、禁语享用一餐素食。这种方式，很快得到许多正面回响，参加者觉得一试难忘，没想到原来很多人从没试过安静地吃一顿饭！原来只要专心地吃，就算是一份简单的食物，也能吃出滋味与幸福。

这也是「素食」本来的含义之一，《说文解字》说：「素，白致缯也」，「素」本指没有经过染色的白色丝绸，因此素食的传统意义，即是简单、朴素、洁净，最根本的饮食方式。「素食」就是与现代的「美食」相对，美食是追求更丰富、更复杂、更多味，而素食是走截然相反的路，是追求减少，所谓「快乐不是来自拥有得多，而是来自需要得少」，简单自能吃出美味。

我们将这活动取名为「禅」，「禅」即是静虑之意，提倡素食背后的理念，透过素食回归简朴。

禅食是饮食的修行

「禅食」这项传统活动，举行了约20年的过程中，不断演进，至今在我们的心中，已经成为一种文化、一种饮食方式。禅食不单是我们独有的活动，禅食已经变成饮食的修行，透过饮食提升身心灵的层次，是你我可以在日常饮食中实践的方法。

饮食并非只在乎食物，吃的态度比食物自身更为重要。食物一方面会影响身心，身心的状态更是决定我们的饮食健康。吃饭过程不说话只是一个基本点，还有很多例如：细嚼、慢食、惜福、无执、感恩，如何专注、减少杂念？如何透过饮食提升自己的喜悦？如何选择食材？如何烹调？如何洗碗切菜？……食物只是饮食之中的一小部分，懂得「怎样吃」比「吃甚么」更为重要。

透过饮食回归身心

我们吃东西，很多时并非因为身体真的需要，饮食变成了一种习惯，一种交际应酬的方式，又或者处理自己情绪的工具。当我们忘记了饮食的真正目的，这样饮食就常常出错，身心无益，就好像我们忘记了目的地在哪里，怎能选择正确的交通工具？透过禅食，帮助我们在饮食过程中达致「身心合一」，用心的去吃，才能吃出终极的健康。

如果您还未尝试过本会的禅食活动，鼓励您踏出一步，保证你一试难忘！

李宇铭博士

绿色生活教育基金Club O主席

本文原载于2016年03月Club O会讯《生机健康》第118期

（Club O每逢周四晚、周六午和晚举行免费禅食活动，欢迎参加，详情见本会会讯《生机健康》。）

【李大夫介绍】

【绿色生活教育基金主席撰文】

不少人觉得，在城市很难过绿色生活？是否真的如此，我想分享三点思考。

 （图：Flickr）

第一，香港是世界上难得的城市，拥有大量绿色的地方，大概有四分之三的地方是郊野，而且郊外临近市区，要去自然环境，从任何市区地方出发，不到半小时能够到达郊野，这是世界各大城市都难做到的特点。难怪不少外国人，刻意来港旅游，目的就是为了远足登山，欣赏这城郊共融的景色。

第二，我们能够买到各种有机健康食品，以及较为绿色环保的家具和生活用品，如果你在农村，很难如此方便。可能我们会觉得，农村的生活一定可以很有机自然吧？当然如果你是懂得耕田、自己进行有机耕种的会比较好，但生活的质素、能够买到的东西当然没那么好了，而且也不见得郊外生活的人一定懂得耕田吧。

第三，香港的城市如此密集，也有一个重要的好处，就是可以降低能源的消耗率，人均使用的能源较低。如果是住在乡郊的人，当然我们想象有些人可以自己砍柴生活甚至不需要用电，但实际上大多在外国生活的人，需要自己开车出外，而且他们的房子更大，也需要在家里配备更多电器如冷气暖气，故此比城市生活更消耗资源。

因灰色阻隔了绿色？

当然了，为何我们总是觉得，城市的生活不够绿色？可能因为我们太方便消费，物质生活丰盛，因而制造大量浪费与垃圾，这的确是城市需要改善的地方。可是这也只是凭着我们眼睛见到的「灰色」之处较多，但实际上，香港绿色的地方比灰色的更多，我们周遭的郊野地方这么容易触及，只是我们有没有去善用？

最难绿色的地方，其实是我们的内心。我们感觉自己的生活不够自然，以为自己活在石屎森林之中，感觉这是灰色的。实际上，房子并非阻隔我们与自然的原因，就算你在乡郊生活，都要住在房子之中，问题主要是我们的心，是否能够顺应自然？就像这么好的自然环境在我们身边，我们为何不能多去？我们是不是每天都在忙碌著，忙得就连这么靠近我们的自然环境也遥不可及，真是「这么近、那么远」，那真是身在福中不知福了。

绿色根本在于一心

我们是不是在忙碌一天之后，就想着要吃多一点？穿好一点？享受多一点？那才是不够绿色的根本问题——贪欲。有人称这叫做「消费主义」，为何我们喜欢消费？那就是因为我们内心空虚，总是觉得不足，因此就去购物、吃喝玩乐，以消耗资源为乐，那就是将自己的快乐建筑在地球的痛苦之上。

我们绿色生活教育基金的理念，认为「人应该活得自然、自在、自足」，这三个「自」，其实也是人生的三部曲，活得自然，就让你感觉自在与自足；倒过来看，只要你的内心希望变得更绿色，那你的生活越简单就越自足自在，最后你也会过著顺应自然的生活。无论从外到内、从内到外，都是我们的「绿化」过程，只要我们想要过绿色的生活，无论在哪里，城市抑或乡郊，也可活出绿色人生。有一句谚语说：「如果无法改变环境，那就改变我们内心」如果想要实践绿色生活，先从转化你我的内心开始吧。

李宇铭博士

绿色生活教育基金Club O主席

本文原载于2016年01月Club O会讯《生机健康》第117期

【李大夫介绍】