李大夫很久以前已經聽說過「飯水分離」這種飲食養生方式，開始時覺得半信半疑，認為人們都習慣吃飯飲食喝湯，為何要分開？一直到後來聽到出版社社長陳昭川老師（羽田氏）來香港主講講座，才明白到飯水分離的智慧！

這種飲食方式有助提升人體陽氣，去除寒濕，尤其是針對各種腸胃病、水濕痰飲病情有幫助，例如容易感冒、鼻敏感、胃脹、腹瀉等，對於強身健體有很好的效果，是一種人人也應該嘗試的飲食方式。

內容簡介

詳細介紹請見網上書店【博客來】

除了《飯水分離陰陽飲食法》這部書之外，還有系列圖書，包括：

《無上命令：實踐飯水分離陰陽飲食法》

《飯水分離之四季體質養生法》

歡迎收聽陳昭川老師，多次來到香港Club O主講的介紹會錄音：

飯水分離簡介（2016年4月23日）

「21日飯水分離體驗」簡介會（2016年9月17日）

飯水分離陰陽修煉法體驗（2017年3月16日）

（陳老師以普通話主講，廣東話主持）

【李大夫介紹】

李大夫曾經有半年時間實踐一日一餐的飲食方法，對身體健康有莫大好處！成功實踐，除了是因為學習了魏鼎的辟穀食氣課程之外，亦參考了日本醫師南雲吉則的這本《一日一餐的健康奇蹟》，其中特別提到「享受飢餓感」的心法，實在是非常好的心得分享！

內容簡介

詳細介紹請參閱網上書店【博客來】

【李大夫介紹】

辟穀食氣大師魏鼎老師，是一位真正的開悟者，他在自己身體上做過千百次實驗，證明了人可以不用飲食而健康生存，更能開發出許多所謂的「特異功能」。這本書，是引領我們活出覺醒的啟蒙讀物。

內容簡介

何謂辟穀：辟穀是道士用來修身的一種方法，通常在辟穀期間，不吃用火烹制的食物，只喝水和吃一些天然的食物，如桑椹，黃精等。另外，在許多其他的宗教中也存在相似的修身方法，比如藏傳佛教。

英文辟穀的另一詞為breatharianism，意為「吸食空氣」。辟穀者稱作inediate或breatharian。

　　敬告

闡述「辟穀」這個主題，我主要是希望傳達給有興趣一聽的人：

※ 辟穀時身體依然正常運轉的方法；
※ 辟穀的細節；
※ 人類辟穀的能力本身。

我編寫此書只是為了實現上述部分目標而已，請不要將本書當成一本辟穀指導手冊。我決定寫這本書，要達成的目標只是傳達訊息。

讓身體過渡到辟穀狀態是一個複雜的過程，這需要您躍升到較高的靈性等級。此外，您最好向有經驗的人尋求建議或指導。

請記住，這個過程因人而異，所以每個人都會有一套個性化的方法，只對個人有效。有多少人辟穀，就會有多少種相應的方法。

　　自我審視

首先，請認真思考下列問題，加以分析並回答：

一、為什麼人類吃下的幾乎所有食物都變成糞便、尿液、黏液、油脂、氣體、血液等排泄出來？這是否意味著人類這完美的有機體只是一台將所吃食物轉化為排泄物的機器？
二、為什麼諸多疾病皆由口入，辟穀或禁食卻不會引發疾病？
三、為什麼許多疾病（尤其是陳年痼疾）在禁食相當一段時間後自動消失？
四、為什麼禁食成為地球上現有的最具效率的物理治療方法？
五、在治療各種癮症（酒精、尼古丁、毒品、咖啡因、糖等）時，人體總會出現不適反應（臨床症狀），初級辟穀者也有同樣的症狀產生，為什麼兩者會有一樣的症狀呢？當戒癮者重拾舊癮，身體反應與辟穀後復食者並無二致，這又是為什麼呢？
六、研究顯示，有些人可以不吃不喝長達幾個月甚至幾年，有些人卻在辟穀數日後死亡，這是為什麼呢？
七、為什麼擁有相同身高、體重的不同個體，他們攝取的食物量和營養成分各不相同 （每個人吃的都不一樣），而通通擁有一副健康的身體呢？
八、為什麼有人只吃健康的食物卻常常生病，有人只吃垃圾食物卻百毒不侵？
九、不論人或動物，在生病時都沒有胃口。這種情況下，動物會禁食，直至恢復健康；若病人禁食，也會更快康復。為什麼身體會有這樣的反應？

除了上述九點，您還有其他相關的問題嗎？

詳細介紹可參與網上書店【博客來】

魏鼎老師的書籍，免費開放版權，歡迎在網上下載閱讀，有多種語言可供選擇，可進入他的個人網站：http://inedia.info/

（與魏鼎老師在香港合照2017年1月）

【李大夫介紹】

《零極限》是全球暢銷的身心靈療愈書籍，透過很簡單的方法，就是跟自己說四句話「對不起，請原諒我，我愛你，謝謝你」，就可以解決自己人生各種問題！這本書就是告訴我們，為甚麼這四句話如此有效，是很值得學習的療愈工具。

內容簡介

【李宇銘博士撰文】

素食已經成為了新的潮流文化，全球引起了熱潮，不少國家和地區，人們紛紛轉投素食者行列。相比十多年前，在香港要成為一個素食者，人家可能認為你是個怪人，現在吃素已經給人正面、健康、環保、時尚的形象。

（圖：2016年世界和平飲食亞洲巡迴演講活動，台灣心覺醒文教基金會以蔬菜製作的「素火雞」）

香港素食會，創會至今20年來，一直努力推動香港的素食文化。香港是全球著名的「美食天堂」，同時也是全球肉食消費最高無肉不歡的城市，正因為這種原因，更加突顯推廣素食的重要性。

我們現在說要「推廣素食」，究竟是推動甚麼？是推動慈悲心？健康生活？保護動物？宗教理念？……這些，都可能是素食的動機之一，我們要推動的並非因著各種背後思想，而是「素食」的自身，素食這一種飲食方式，是值得我們深入探究的，是一種基本的生活態度。

進一步問，素食有這麼多不同種類，你們是推動哪一種？例如有不吃肉的素食者？蛋奶素？純素？食生？果子素？五辛素？海鮮素？瑜伽素？初一十五素？星期一素？彈性素食？……從林林總總的素食方式，可知「素食」實在難有一種定義。或者讓我們回歸最原始的理解，《說文解字》說：「素，白緻繒也」，素即是指沒有染色的絲綢，引申指簡單、樸素、潔淨，素食即最基本的飲食方式。

其實傳統的素食，沒有排除一定不能吃肉，對於一般大眾而言，不一定完全吃素。傳統中國人大都只是過時過節才吃肉，平時一般都吃素，這從最廣義來說，也可以說中國人大部分是「吃素」的。如果能夠回復這種傳統的飲食方式，就算人們不是完全的吃素，相比現代已經是相當不錯了。

推廣素食，某程度是由於現代人吃肉太過，導致各種問題產生，為了糾正時弊，素食才蓬勃興起。現在不少人願意成為嚴格的素食者，目的就是為了彰顯理想，告訴人完全吃素也能夠健康生存。其實，素食不在乎食物選擇的定義，素食不是一種規條，素食是一種心態，樸素的程度因人而異，推動素食實際上是推動「素心」，這是各種素食動機的共同基礎。吃素能夠讓人得到真正的快樂，原因很簡單，那就是因為——「知足常樂」。

本文原載於2015年11月Club O會訊《生機健康》第116期

【李大夫介紹】

【醫博知源 · 李博士《信報》專欄】

有人說「大笑能治百病」，《聖經》也說：「喜樂的心乃是良藥」，笑為何能治百病？這從中醫的角度看，也十分支持這一養生方式。

首先《黃帝內經》指出：「心者，君主之官也，神明出焉」，心就好像一個國家的君主一樣，掌管一身健康。這是由於中醫認為「心藏神」，我們的精神魂魄藏在心中，使我們能夠認識和感知這個世界，心神健康才能人生如意。

中醫認為人的五臟分別藏著不同的情志，其中心之志為喜，即是每一個人的心中一直藏有喜悅，只是我們是否讓這喜悅釋放出來！《黃帝內經》又說：「膻中者，臣使之官，喜樂出焉」，這裡說的「膻中」，一般指胸中之處，也可以是心的另一個稱呼，這裡也是強調心是可以生出「喜樂」的！

《黃帝內經》還有一句重要的話：「喜則氣緩」。人有七種「情志」：怒喜思悲憂恐驚，各種情志也會影響人的氣血流通，七情大都有負面影響，可是唯獨「喜」這個情志，是會使氣血「緩和流暢」！亦即是說，當一個人有正面快樂愉悅喜歡等感受，就能夠使氣血流通，百病自然不生！這就是為甚麼笑能治百病的道理。

以陽消陰

這種治病方法，是中醫的「情志療法」之中的最大原則，稱為「以陽消陰」，由於其他情志也算是負面的、陰性的，而「喜」則屬於最為陽性的情志，因此喜悅能夠制勝各種情志問題。

當然如果要用笑來治病，不是只是「微笑」，而是要「大笑」才行，甚至哭笑不得更佳！由於社會文化影響，大部分人都不習慣大笑，其實笑應該要能收能放，可以隨時笑出來。這裡特別介紹一種活動叫「愛笑瑜伽」Laughter Yoga，在香港多處地方也有舉行免費大笑集體練習，不妨嘗試體驗。

我們可以將笑當做是一種「運動」去看待，連續笑半小時到一小時，這運動量可真不容易啊！開始的時候可能只是假笑，但好像運動一樣，只要我們練習多了，熟能生巧，容易變成自然的笑、隨心所欲的笑！

為甚麼大笑到哭笑不得的樣子，對身體健康的效果更好？一般流淚屬於悲傷的外在現象，在《黃帝內經》中說：「悲哀愁憂則心動，心動則五藏六府皆搖，搖則宗脉感，宗脉感則液道開，液道開，故泣涕出焉」，如果一個人悲傷的時候會引起「心動」，其後甚至搖動了五臟六腑！當然悲哀流淚過多會損傷身體，但是如果因笑而哭，這則是幫助五臟六腑的氣血流通，是正面的影響，那就好像是給體內做深層的運動一樣，幫助周身氣血流暢，去除不通，百病自愈。

想要健康快樂其實很簡單，只要多練習笑，人生也會因此改變。

載於2017年4月28日《信報》

作者為香港註冊中醫師

圖：信報Facebook專頁

【李大夫介紹】

【《晴報》中大醫說專欄】

民間有一種說法，認為「看中醫要人夾人」，稱之為「醫緣」，就是病人是否跟醫師有緣分，有緣的話就能夠治好，無緣的話就治不好云云。

此說頗為有趣！首先，找西醫看病，幾乎沒聽過類似說法，是中醫特有的一種文化，這代表著甚麼？如果是高水平的醫師，應該大部分病都能治好，而不需看你是否有緣，當然或者可以說，他跟很多人都有緣！所以有很多患者光顧了。如此說，看中醫要看醫緣的原因，或許代表中醫水平參差，不如西醫般標準，故此要找好醫師不容易。

但的確有時候，我們也感到跟某些醫師特別有緣分，甚至有種情況，同一個藥方，假設藥物組成和藥材的質量都相同，甲醫師處方的效果總是比乙醫師好！為甚麼？因為看病治療，並非只是吃藥這麼簡單，醫師跟患者的溝通，能否建立彼此互信，這已經是一個「治療」的過程。

《史記》提到一句話：「信巫不信醫，六不治也」，如果你不相信醫師，就算他的藥怎樣對，也會降低療效。現在我們找醫師通常看他的資歷，而過去都是看口碑，這些有時候都很「虛」，其實更重要的，信心都是要用自己的心去感受，尤其是願意給患者耐心解釋病情、對改善健康提出建議的醫者，彌足珍貴。

載於2017年3月16日《晴報》

李宇銘博士

香港中文大學中醫學院講師、註冊中醫師

【李大夫介紹】

【《晴報》中大醫說專欄】

中醫有一種特色叫同病異治，是指同一種病，有不同的治療方法。例如同一個感冒，可以用不同的藥方治好。

為什麼會這樣？基本的解釋，病可有不同的原因，同一個感冒，有風寒濕熱等不同，也有深淺輕重，自然不是一個藥方能治療。

進深的說，所謂「同病」只是大概而言，實際上也不是真的同病，如果兩個人的病情完全相同，在中醫上治療也是可以一樣的。這裡的「同病」是指主要的「病徵」相同，但臨床上的「病情」則未必。

例如感冒都有怕冷發熱，但是臨床上感冒還有許多其他不適，例如可以伴有汗出怕風鼻塞流涕咽痛咽乾咯痰咳嗽氣喘，甚至也可以有心悸心煩失眠胃脹腹瀉腹痛便秘等等，當臨床上多種病情同時出現，儘管感冒的主要病徵一樣，也不一定可以直接治療感冒了，要顧及周身。

中醫着重看「病之人」，重視整體；西醫則看「人之病」，重視局部，這個「同病異治」的特色，很大程度是相對於西醫而提出的，指在西醫上的同一種病，中醫上可以有不同的治療方法。其中的原因，是中西醫的理論不同，對疾病的觀察認識也不同了。中醫的整全世界觀，認為沒有兩個完全相同的人，也難以有兩個人的病情完全一樣，所以「異治」就是如此常見了。

載於2016年12月29日《晴報》

李宇銘博士

香港中文大學中醫學院講師、註冊中醫師

【李大夫介紹】

【醫博知源 · 李博士《信報》專欄】

能治百病的方法有很多，靜坐是其中最值得推薦的方法之一。為什麼靜坐能治百病？這要從中醫對疾病的基本認識說起。中醫認為人的氣血流暢，人即安和健康，相反如果氣血不通，不通則痛，甚至不通則病。

導致人氣血不通的原因也有很多，而其中最為內在的因素是「情志」，亦即是人的情緒和思想。所謂「正氣存內，邪不可干」，就是指如果體內的正氣充足，各種外來因素也不能侵犯你。換句話說，如果你的情志沒問題，你的氣血自然流通，那麼就很少生病！

在情志之中，哪種情志會令人氣血不通？中醫上說情志有七種：怒喜思悲憂恐驚。實際上七情也可能影響人的氣血流通，而最直接導致人氣血不通的情志，就是「思」。

思生百病

《黃帝內經》說：「思則氣結」，頭腦的思慮、思想，使人的氣好像打了繩結一樣不流通了。中醫又有另一個理論叫「思傷脾」，意思跟「思則氣結」相近，由於脾的主要功能，是將人體中部的氣血流通周身，如果有思則會導致中間氣血不通，繼而一身的氣血也不通，氣血不通則百病自生！

因此為什麼靜坐能夠治百病？這已經不言而喻了！靜坐的時候講求內心平靜，減少思慮，氣血自然能夠流通，百病不生。

思慮是如此普遍，是你我皆有的問題！思並非一種情緒，它是頭腦中的思想，思想可以與情感無關，例如讀書工作，就算只是做數學題，或者回憶起某個片段，只要頭腦的念頭生死，那也是思；只要頭腦一想起事情，那樣氣血就會開始不通！這也是所以現代文明社會，如此多人體弱多病的原因。

當然不通有程度之分。例如壓著皮膚也會導致局部氣血不通，但是鬆開的話，氣血就自然可以恢復流暢。思慮也是一樣，當你頭腦想東西的時候雖然會傷身，但是如果能夠有更多時候給自己不思考，那樣你的氣血就恢復通暢，抵消傷害。

再者，思慮導致氣血不通，容易產生各樣情緒。就好像一條幹道堵塞了，就容易牽連周邊大塞車；當思慮導致人的氣血不通，其他情緒也會受到牽連。就好像一個人有九件工作正在忙著的時候，別人再給你第十樣小事情，可能你就會容易煩躁生氣！但同樣工作如果在你沒事做的時候交給你，感覺就容易接受。所以，如果當你安靜下來，其他情緒問題導致的疾病，也自然迎刃而解。

最後需要提醒，靜坐是需要學習，不是只是安靜坐下來就可以，好像「靜坐抗議」並非不是真靜坐。靜坐講求內心平靜，需要方法與技巧，不妨找人學習指導，就好像做運動般多多練習，對自己健康有莫大益處。

載於2017年2月24日《信報》

作者為香港中文大學中醫學院講師

【好消息】

李大夫邀請了兩位台灣導師好友，22/7（週六）來Club O主講一場靜坐課程，機會難得，推薦給大家參與！

詳見Club O會訊《生機健康》126期

報名留位，請與Club O聯絡：電話： (852) 2619 0000

Club O 地址：
香港九龍旺角亞皆老街80號昌明大廈7字樓FGH室(黑布街口入)
Room F, 7/F, Cheong Ming Building, 80-86 Argyle Street, Mongkok, Kowloon

辦工時間：星期二至日中午12時至晚上7時，星期四及六延長營業至晚上9時（逢星期一休息）
電話： (852) 2619 0000   傳真： 2619 0600
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【李大夫介紹】