夏季比冬季更容易受寒!

【李博士撰文】

今年夏季,香港的平均氣溫屢破紀錄,人人關注炎夏如何消暑,而從中醫學的角度看,每每更關注夏季如何「避寒」!夏季受寒所帶來的後果,可以是長遠性的,短則冬季病重,甚則整年虛弱!

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1. 為何夏季更容易受寒?

夏季天時暑熱,醫理上認為這是自然界的陽氣在外宣洩,而人與自然相應,則人的陽氣也偏向在外。故此夏季人體的特點,皮膚毛孔疏鬆,容易出汗散熱,這同時是容易受涼的原因!如果身體虛弱的人,這疏鬆的皮膚也就好像是鬆散的城墻,易受外敵入侵。

夏季汗出之後,皮毛疏鬆,容易受風受寒;汗出之後,如果汗水冷卻了,正遇體虛,可成為濕氣入侵,可因此成風濕關節痛;汗出之後吹冷氣,又更容易受寒。相反,冬季時陽氣偏向體內,皮毛密緻,不易汗出,較不容易受寒。

眾所周知,在天氣轉變時最容易生病,可是在現代城市之中,夏季到處也開冷氣,在戶外與進入室內的溫差甚大,就好像一時之間經歷了夏季和冬季的劇烈變化;夏季天熱穿衣單薄,可是進入冷氣車廂冷氣環境,未必能夠及時添衣,不如冬天常備禦寒衣服。


 

2. 夏季受寒有何惡果?

近年中醫界流行「天灸療法」,就是希望在盛夏之時,用一些溫熱的中藥敷貼在穴位上,以驅除身體寒氣,預防冬季疾病發生,尤其是冬季容易發作的病,如感冒、哮喘、鼻敏感等尤為合適。倒過來看,如果夏季沒有做好預防,夏季受寒了,冬天就可能得這些病了!由於夏季天氣尚熱,受寒之後身體未必立刻不適,到了冬季才感受得到。

秋冬容易患病的人注意了!在中醫經典《黃帝內經》中說:「夏三月,此謂蕃秀……使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應養長之道也,逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病。」(見《素問· 四氣調神大論》)如果每逢冬天就容易發病的,那是由於夏季沒有好好養生,即是未能順應夏季炎熱的特點,讓自己身體的陽氣向外宣洩,其中受寒是一大主因。

所以,夏季養生首先不要怕熱!《內經》說夏季應該「無厭於日」,夏季的確需要多點「同陽光玩遊戲」!如果經常留在清涼舒服的環境之中,這樣夏季就沒有做好養生了。

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3. 夏季為何容易得腸胃病?

夏季是各種腸胃病的發病高峰季節,夏季較為容易出現腹痛腹瀉,是甚麼原因?西醫上可能會歸咎於食物不潔、細菌容易繁殖等外在因素,而中醫則強調自身正氣不足,夏季時胃腸較為虛弱的內在原因。

在中醫經典《傷寒論》之中一段話說:「……陰氣弱,五月之時,陽氣在表,胃中虛冷,以陽氣內微,不能勝冷,故欲著覆衣……」,(見《辨脈法》),這裡指出了,在農曆五月,即是步入夏季的時候,人身體的陽氣就偏向於人體的表面,如果本身氣血比較虛弱的人,陽氣向外之時就導致了體內的陽氣不足了,導致「胃中虛冷」、「陽氣內微」。

這也是值得提醒的,很多人以為夏季是消暑的好時候,故此常常貪涼飲冷,喝冰冷飲料,喝下去可能會有一時的暢快感覺,可是胃腸正值虛弱的時候,故此就容易得腸胃病了。就算沒有胃腸不適,要記住,受寒了未必即時感覺得到呢!可以延後在秋冬才出現。


 

4. 喝熱飲才是消暑妙法?!

夏季的消暑秘方,很多人以為是飲食清涼食物,其實正好相反,喝熱湯、熱水、熱茶,才是最能夠消暑的方法!

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當然一般人會覺得,冷飲能夠讓人體溫直接下降,不是最「消暑清熱」嗎?當然只是一種想象。由於身體炎熱的地方主要皮膚肌肉,可是喝冷飲降溫卻只在喉嚨和胃部,當冷飲被腸胃吸收,這冷水也已經被身體同化變暖了,無法到體表降溫。這還未算冷飲對腸胃的負面影響啊!

為何喝熱飲能夠幫助消暑解熱?解熱的方法有兩方面:一是喝水,暑熱消耗身體水分,缺水就不能散熱了;二是流汗,當水分充足,如果能夠流汗,就能夠將身體的熱向外帶走。喝熱水之後,一方面補充了水,另一方面也有助身體流汗,所以最能消暑。

這的確是傳統的養生智慧啊!想想那些古裝片,古人在趕路休息時,到了客棧,還是先喝一杯熱茶!日後當你做完運動、爬山之後,如果放棄買一瓶冰鎮汽水,而改為喝一杯熱茶,那就說明你真愛惜自己了!

 


 

【延伸閱讀】

確實有一些實驗和研究,證明人喝熱飲更能解渴降溫!

《為甚麼熱飲確實最清涼?》

《茶冷飲與熱飲哪個更解渴?》

 

 

李大夫介紹

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「離苦感」非真快樂

【李博士撰文】

每逢參加婚禮,見到新人感動流淚的場面,就讓我想起了一種稱為「離苦感」的錯覺,很多人誤將此當成快樂、幸福。

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離苦未必真得樂

就好像結婚那樣,在婚禮上宣佈正式結為夫妻,這一刻,情侶的感情會突然增加了嗎?不會,感情是長久來建立出來的,不會因為證婚人一句話而影響。婚禮上每每見到新人流出感動的熱淚,這淚水,往往不是因為浪漫,而是離開痛苦的釋懷。

要知道,當今舉行婚禮並不容易,籌備最少大半年、花費幾十萬,過程中的辛勞,真是有苦自己知。當到了婚禮的這一刻,就代表辛勞過去了,終能渡蜜月休息了!婚禮當日正是最艱難痛苦的一天,亦是「離開痛苦」的轉捩點,熬過咬緊牙關的艱難日子,始能享受到放鬆的愉快。

 

「離苦感」相當普遍

很多人以為「離苦」就自然會「得樂」。雖然某程度來說,離苦之後恢復平靜,也算是一種快樂,可是這與許多人心中的快樂,還是差距甚遠。

比如經過考試,交卷後的輕鬆感覺,很多人以為這是「開心」,實際上這也是「離苦感」。考試結束只是代表辛勞過去,試後往往感到「空虛」,正因這只是完成了一個階段,卻仍未有新的得著。試後只是離開了之前的痛苦,還未進入「得樂」的境界。

就好像看「拯救地球」的荷里活英雄片,每在地球有危難、殘破不堪之際,英雄出手相救防止人類滅亡,壞人被擊敗的那一刻,觀眾所得的感動,其實也只是離苦感而已。故此看完了這類電影,往往讓人感到空虛,若有所得但又說不清楚。

離苦感相當普遍,往往出現在壓力過後,比如工作相當繁忙,過後想要慶祝一番,其實也是告別痛苦而已。

 

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被美化的離苦感

離苦感並非一些值得驕傲的事情,卻往往被那種似幻似真的快感所迷惑,以為是值得追求的東西。就好像許多大學生「上莊」(參與學生組織當幹事),策劃一些年度重頭活動,比如要出版一本刊物、搞一個大型活動,就算結果不怎麼理想,可是因為一班人曾經付出過,就會給千萬種理由去做「美化工程」,認為——

「結果並不重要,最緊要享受過程」;

「我們一起付出了努力,有共同的美好回憶」;

「現在未必明白其意義,日後你就會明白了」。

到後來,縱使這種活動意義不大,亦會鼓勵後輩堅守前路,形成了一種「長輩文化」——「縱使事實並非如此,當人人都說這有價值,你自然會覺得有意義。」(一個謊話說了十次就成真話。)

不是這樣嗎?就像搞婚禮,就算沒有隆重儀式,簡簡單單對二人的愛情也是一樣的,可是當人人結婚都經歷了這種辛勞,被離苦感所感動,於是就繼續渲染,鼓勵後來的人也要隆重其事。更有人會說一些似是而非之論,認為「經過隆重婚禮的辛勞才能夠鍛煉愛情」,沒錯這的確是一種鍛煉,但卻非最佳途徑,是否要破壞了地球才懂得保護環境?是否必須經過了考試才能夠證明你學到了知識?

 

人生很多時都是這樣,努力追尋的卻不是自己想要的,人生苦短,看透「離苦感」的假象,才能追求真正的幸福快樂。

 

李大夫介紹

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「健脾」細分許多種,先要知「脾虛」為何

【李博士撰文】

 

「健脾」是中醫的術語,實際上等同於「補脾」,是指恢復脾的健運、健康的意思,是一種治療方法。其實「健脾」一詞相當籠統,健脾並非「一種方法」,其中包括了許多方法在內。

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吃飯也能健脾!非一定吃淮山北耆……

【李博士撰文】

「健脾」一詞大家耳熟能詳,普羅大眾總以為「健脾」就等於健康,覺得健脾就是指食物或中藥的補益作用。尤其是香港人,總喜歡煲湯水時加入北耆、淮山*、黨參、白朮、茯苓等「健脾」中藥,真的有這需要嗎?

 

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(圖片引用自《蘋果日報》

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吃素並非理性的決定?

【李博士撰文】

選擇吃素的人,多會認為自己經過深思熟慮,吃素有著各種理由:宗教、環保、健康、動物保護、慈悲等等,其實,吃素總是一個感性的決定。

應該更客觀一點講,大部分決定都是感性的。心理學或者消費者行為學上有一句話,叫「Every decision is emotional」,人們決定選擇購買一樣東西,大都是憑感覺來決定的;人們選擇伴侶,好感肯定比分析重要;面試決定聘用人材,聽他說話、看他履歷還是次要,從他肢體語言、聲線,以及履歷上的整體感覺,才是決定性的原因。

選擇吃素,肯定是感性先行。各種支持素食的原因,在理性主義者來看,總是可以找到反對、繼續吃肉的理由。例如吃素可以不殺生,但理性的人總會說:「吃植物也有生命啊!你為何這麼殘忍?」吃素可以減少碳排放,減少動物排放溫室氣體,保護環境,但是也有人說:「吃肉可以減少動物繁衍啊!吃素也減少了植物,那麼也減少了吸收二氧化碳啊!」當然,理性是否等於思考正確、能夠符合邏輯事實,那就另說了。

就算是吃肉,也從不是一種「理性選擇」。更準確的講,吃肉從來不是一種「選擇」,絕大部分的人,都是自出生就給人強迫吃肉,沒多少人是真正自己「選擇」吃肉的。除非你身處一個素食社會,吃肉會受到社會歧視,但你仍然堅持吃肉,那樣才叫做「選擇」。不少人喜歡吃肉,從來不是因為健康等理性原因,而只是一種習慣。

吃素可以有理性的原因支撐,但從來也是以感性為根本原因。例如對健康有幫助,這不是紙上談兵的,看到某些研究報告、學者講座的理性介紹,而是你嘗試過,自己健康感覺到變化,才會堅持下去。曾有一位朋友選擇吃素,有一次家中的溝渠堵塞了,他拿工具「通渠彈弓」去清除淤塞,拉出來之後發覺裡面骯髒非常,他卻突然頓悟,吃肉多年之後,身體內的血管也是這種狀態!體悟到吃素對身體的重要影響。

很多人未能吃素,原因正是自己未能夠「感受」得到素食的樂趣、意義。例如慈悲心,如果從未親身殺過一頭動物、從未見過豬牛被屠宰的情景,你就感受不到素食「不殺生」的意義。當自己能夠親身感覺得到,各種吃素的意義,就能夠「放下屠刀,立地吃素」!

 

來測試自己的慈悲心吧!看看這個「跳車豬」的片段,究竟自己感覺得到甚麼?能否看到豬的震顫恐懼?能否聽到豬的哭啼痛苦?

 

可查閱此新聞原文:「 跳車逃亡肥豬大鬧獅隧」《東方日報》

 


 

很多人認為,吃肉是一種「個人選擇」,必須指出,吃肉從來也不是個人的事!完全不影響外界的生活方式才叫「個人選擇」,可是吃肉必須殺害另一生命,甚至對環境、地球有傷害,怎麼會是個人選擇?——「不吃肉,你不會死,但動物卻因你而死。

 

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(圖片引用自《食物知情權》網站)

 

 「 千百年來碗裡羹,怨深似海恨難平;

欲知世上刀兵劫,但聽屠門夜半聲!

——明 · 愿雲

 

PS. 香港每天最少有四千二百隻活豬在港宰殺,如果想體會一下甚麼叫「屠門聲」,不妨親身前往最近市區的「荃灣屠房」去聽聽。(距離荃灣地鐵走路只約20分鐘。)

 

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荃灣屠房位置

 

 

李大夫介紹

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識人的正心與偏見

當人年紀大了,身邊的朋友轉換了,常有一種有趣現象:老朋友對你的認識,總是停留在過去,用過去的你去評價今天的你。

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自中學時代開始,一直喜歡在網上寫文章、寫博客,透過寫作,文字有了不少進步,本來中文一直不算很好,後來卻竟能夠出書!努力筆耕還真是有用的。

 

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