吃素並非理性的決定?

【李博士撰文】

選擇吃素的人,多會認為自己經過深思熟慮,吃素有著各種理由:宗教、環保、健康、動物保護、慈悲等等,其實,吃素總是一個感性的決定。

應該更客觀一點講,大部分決定都是感性的。心理學或者消費者行為學上有一句話,叫「Every decision is emotional」,人們決定選擇購買一樣東西,大都是憑感覺來決定的;人們選擇伴侶,好感肯定比分析重要;面試決定聘用人材,聽他說話、看他履歷還是次要,從他肢體語言、聲線,以及履歷上的整體感覺,才是決定性的原因。

選擇吃素,肯定是感性先行。各種支持素食的原因,在理性主義者來看,總是可以找到反對、繼續吃肉的理由。例如吃素可以不殺生,但理性的人總會說:「吃植物也有生命啊!你為何這麼殘忍?」吃素可以減少碳排放,減少動物排放溫室氣體,保護環境,但是也有人說:「吃肉可以減少動物繁衍啊!吃素也減少了植物,那麼也減少了吸收二氧化碳啊!」當然,理性是否等於思考正確、能夠符合邏輯事實,那就另說了。

就算是吃肉,也從不是一種「理性選擇」。更準確的講,吃肉從來不是一種「選擇」,絕大部分的人,都是自出生就給人強迫吃肉,沒多少人是真正自己「選擇」吃肉的。除非你身處一個素食社會,吃肉會受到社會歧視,但你仍然堅持吃肉,那樣才叫做「選擇」。不少人喜歡吃肉,從來不是因為健康等理性原因,而只是一種習慣。

吃素可以有理性的原因支撐,但從來也是以感性為根本原因。例如對健康有幫助,這不是紙上談兵的,看到某些研究報告、學者講座的理性介紹,而是你嘗試過,自己健康感覺到變化,才會堅持下去。曾有一位朋友選擇吃素,有一次家中的溝渠堵塞了,他拿工具「通渠彈弓」去清除淤塞,拉出來之後發覺裡面骯髒非常,他卻突然頓悟,吃肉多年之後,身體內的血管也是這種狀態!體悟到吃素對身體的重要影響。

很多人未能吃素,原因正是自己未能夠「感受」得到素食的樂趣、意義。例如慈悲心,如果從未親身殺過一頭動物、從未見過豬牛被屠宰的情景,你就感受不到素食「不殺生」的意義。當自己能夠親身感覺得到,各種吃素的意義,就能夠「放下屠刀,立地吃素」!

 

來測試自己的慈悲心吧!看看這個「跳車豬」的片段,究竟自己感覺得到甚麼?能否看到豬的震顫恐懼?能否聽到豬的哭啼痛苦?

 

可查閱此新聞原文:「 跳車逃亡肥豬大鬧獅隧」《東方日報》

 


 

很多人認為,吃肉是一種「個人選擇」,必須指出,吃肉從來也不是個人的事!完全不影響外界的生活方式才叫「個人選擇」,可是吃肉必須殺害另一生命,甚至對環境、地球有傷害,怎麼會是個人選擇?——「不吃肉,你不會死,但動物卻因你而死。

 

麥仔

(圖片引用自《食物知情權》網站)

 

 「 千百年來碗裡羹,怨深似海恨難平;

欲知世上刀兵劫,但聽屠門夜半聲!

——明 · 愿雲

 

PS. 香港每天最少有四千二百隻活豬在港宰殺,如果想體會一下甚麼叫「屠門聲」,不妨親身前往最近市區的「荃灣屠房」去聽聽。(距離荃灣地鐵走路只約20分鐘。)

 

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荃灣屠房位置

 

 

李大夫介紹

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